Oltrepiada Franchising è un marchio che va oltre la piadina, ma che ha avuto origine da essa. Il fondatore ha lavorato duramente per creare una piadina in grado di soddisfare i gusti di molte persone, perché sappiamo tutti che ognuno di noi ha gusti differenti.

Frequentando i vari comuni di Rimini e le diverse province dell’Emilia Romagna, ha scoperto piadine diverse: spesse, sottili, fatte con olio d’oliva o con il miele. Ognuno di loro dichiara di avere la piada della tradizione o la più buona, ma è difficile stabilire chi ha ragione.

Ciò che conta è che, se le materie prime sono di qualità, anche il prodotto finale sarà ottimo, ma la preparazione può rendere il prodotto più o meno digeribile.

Roberto, il fondatore di Oltrepiada franchising, ha più di 10 anni di esperienza imprenditoriale nel mondo della ristorazione e ha una grande passione per la cucina tradizionale e la buona tavola. Grazie alla sua esperienza, ha deciso di andare oltre la piadina tradizionale e di creare un marchio che rappresenti la qualità e l’autenticità della cucina romagnola.

L’obiettivo del marchio è creare ambienti minimalisti, dove la pulizia e la qualità la fanno da padrone. Utilizziamo le tecnologie più innovative per la comunicazione e la gestione dei clienti, perché per noi ogni punto Oltrepiada rappresenta una finestra sul nostro mondo e teniamo al successo dei nostri affiliati supportandoli al massimo delle nostre capacità.

Oltrepiada è un franchising giovane e ambizioso, e per questo ci impegniamo con ancora più energia per raggiungere i nostri obiettivi. Siamo costantemente alla ricerca di nuove soluzioni e idee innovative per offrire ai nostri clienti la migliore esperienza culinaria possibile.

Il marchio permette agli affiliati di scegliere tra diverse soluzioni quali: corner, take away, ristorantino.