L’industria culinaria italiana è famosa per le sue ricche tradizioni e le sue numerose icone, ma poche hanno avuto un impatto tanto vasto quanto Fratelli La Bufala.
L’8 giugno, nell’iconico locale in galleria S.Carlo a Milano, la nota catena di ristoranti ha festeggiato due decadi di successo, portando avanti una tradizione di eccellenza culinaria e di amore per la cucina napoletana.
Dal suo umile inizio a Napoli, Fratelli La Bufala ha percorso un lungo cammino. Con la loro proposta culinaria focalizzata sulla pizza napoletana, sulla mozzarella di bufala e sulle altre specialità della cucina campana, il ristorante ha conquistato il palato di moltissimi amanti della cucina italiana.
Il ventesimo anniversario di Fratelli La Bufala è un’occasione per riflettere sul successo del ristorante e celebrare la sua continua crescita. La catena ha organizzato una serie di eventi per festeggiare il traguardo, mettendo in mostra le proprie specialità, con un’attenzione particolare per la mozzarella di bufala Campana DOP e la famosa pizza napoletana.
Ma Fratelli La Bufala non si ferma alla pizza. Nel corso dei festeggiamenti, hanno presentato anche altre pietanze tipiche della tradizione campana, come gli gnocchi alla sorrentina e la parmigiana di melanzane, riscuotendo un grande successo tra i clienti. Lo store ha aperto le sue porte al pubblico dalle ore 18:30 alle 23:00, distribuendo gadget, pizze a portafoglio (più di 500!) e stupendo tutti con showcooking di chef famosi, con la partecipazione di Chef in camicia.
Questo ventennale segna un punto importante nel percorso di Fratelli La Bufala. Ma, nonostante il successo e il riconoscimento internazionale, i fondatori del ristorante sono determinati a rimanere fedeli alle loro radici. Hanno riaffermato l’impegno di continuare a offrire autentiche delizie napoletane, garantendo sempre la massima qualità e rispetto per la tradizione.
In futuro, Fratelli La Bufala intende mantenere la propria posizione come ambasciatore della cucina napoletana. Il successo raggiunto in questi vent’anni rappresenta solo l’inizio di un viaggio culinario che si prevede ancora più entusiasmante. Con due decadi di successi alle spalle, Fratelli La Bufala guarda al futuro con entusiasmo, pronto a continuare il suo viaggio attraverso la gloriosa tradizione culinaria italiana.
