Oggi il mondo del fast food in franchising è uno dei più quotati per chi è alla ricerca di un marchio che offra una buona crescita nel corso degli anni, tra i vari marchi, oltre a quelli americani, ci sono anche quelli Made in Italy come Spizzico franchising.

Spizzico è un marchio in franchising di proprietà di Autogrill SpA una società quotata in borsa conosciuta in tutta Italia. La catena che è nata con l’idea di espansione non solo in Italia ma anche in Europa, attualmente conta ben 200 ristoranti presenti non solo in Italia, ma anche in Svizzera, Francia, Grecia, Austria e negli USA.

Il concept prevede la creazione di punti Spizzico in zone a forte passaggio veicolare, ad esempio su strade e autostrade trafficate con locali posizionati nelle aree di servizio. Ma anche in zone molto trafficate a livello commerciale.

Il marchio Spizzico è nato nel 1989 con l’idea di esportare nel mondo uno dei piatti più amati del nostro paese: la pizza. Tra quelli legati alla formula di ristorazione veloce è possibile ripetere il successo che il modello Benetton ha ottenuto negli anni anche con attività come Autogrill.

Spizzico fin dalla sua nascita ha voluto essere una risposta italiana alla diffusione con formula quick service e in poco più di 30 anni si è affermato come luogo familiare per uno spuntino veloce oppure per la sosta in automobile.

Quali sono le opinioni sul ristorante Spizzico in franchising? I franchisee che hanno scelto di aprire un ristorante Spizzico in Italia o all’estero hanno trovato innanzi tutto un modello di business sul quale basare la loro attività ottimale per riuscire a inserirsi al meglio sul mercato della ristorazione veloce. Infine, hanno anche commentato positivamente la tipologia di menù offerto che cambia anche nel corso del tempo e prevede la realizzazione con ingredienti di qualità.