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La Cresciamia Franchising

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INVESTIMENTO

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ristorazione

Informazioni sul sistema franchising

Descrizione del sistema di franchising

La Cresciamia Franchising nasce come ricordo di antichi sapori e di tradizioni ed è un’ottima opportunità per tutti coloro che vogliono entrare nel mondo della ristorazione con un prodotto tipico Umbro e della tradizione di Gubbio: la Crescia.

Questo marchio è il primo a porre la Crescia, antenata della piadina, come prodotto principe della selezione. Il prodotto è formato da ingredienti semplici e altamente selezionati ma al contempo si presenta ricca e corposa.

La peculiarità del format offerto e la ricetta consolidata di La Cresciamia gli ha permesso di ottenere un successo grandissimo che ora sarà pronto ad espandersi in tutto il paese.

I negozi sono molto belli e accoglienti con prodotti di primissima qualità che offrono un’ampia gamma di cresce farcite nei modi più svariati a seconda del cliente con una serie di prodotti che variano dai taglieri di formaggi e salumi, carni, birra artigianale, bevande e ottimi vini da gustare insieme a prodotti umbri attentamente selezionati. 

I prodotti sono tutti provenienti da una filiera corta e sono selezionati e di altissima qualità. Aprendo la Cresciamia in franchising permette di accedere a due formule in franchising quella dedicata allo Street Food e quella invece pensata per lo Store Completo.

Informazioni per il franchisee

Supporto per i franchisee

Cosa offre il franchising ai suoi affiliati? Il supporto per i franchisee è davvero molto ampio e prevede servizi pensati per far crescere in poco tempo l’attività. Nel dettaglio tra le principali attività a supporto del franchisee da parte della Cresciamania ci sono:

  • Progettazione, planimetria, realizzazione dell’allestimento completo di tutto il punto vendita fornito da parte della casa madre
  • Decorazione realizzata a livello artistico
  • Supporto alla valutazione della location con dei criteri di geomarketing 
  • Arredamento e attrezzatura tecnica
  • Corsi di formazione prima dell’apertura per riuscire ad apprendere le giuste skills per la gestione delle risorse, del marketing e gestione della vendita e clienti
  • Assistenza in loco da parte di un esperto per le procedure dedicate all’avvio dell’attività
  • Manualistica operativa completa con tutte le procedure, la modulistica e le guide operative con sezioni tecniche chiare e dettagliate
  • Un software gestionale completamente personalizzato con un’area dedicata sul web e sul sistema di posta elettronica personalizzata
  • Licenza d’uso del marchio e dell’immagine coordinata, fornitura d’abbigliamento per il personale
  • Attività di comunicazione e di marketing in fase di lancio dell’attività
  • Attività del digital marketing e del social media marketing 
  • Approvvigionamento centralizzato dei prodotti da parte della casa madre

Investimento totale previsto

Si può scegliere tra due tipologie di offerte. La prima è quella dedicata allo Street Food che prevede un investimento di 29.000 euro + IVA, lo store completo invece prevede un investimento per aprire La Cresciamania in Franchising pari a 59.000 euro + IVA.

Principali requisiti del network

La Cresciamania non richiede peculiari requisiti a parte quelli della location. Infatti, il marchio tra i requisiti principali che richiede ci sono:

  • Un locale di minimo 30 MQ
  • Una location in un posto di passaggio, in un centro commerciale oppure in un centro cittadino 
  • Un locale dove è possibile installare una canna fumaria

Informazioni sul franchisor

La Cresciamia

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