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Branco Franchising

Enoteca Branco Franchising

INVESTIMENTO

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ristorazione

Informazioni sul sistema franchising

Descrizione del sistema di franchising

Se ti senti pronto ad entrare nel mondo della ristorazione allora non devi assolutamente perderti l’opportunità offerta da Branco! Un marchio che si prefigge innanzi tutto l’esigenza di poter rispondere al meglio alle richieste del mercato vinicolo con un occhio ai prodotti di alta qualità e biologici. 

Per sviluppare al meglio la sua attività il marchio offre ai suoi affiliati l’opportunità di accedere a Branco Enoteca Franchising scegliendo tra tre differenti cantine vinicole in Italia. Tra le principali ci sono: 

  • Branco Enoteca Restourant Gourmet: si tratta di un punto vendita che è caratterizzato da una cucina professionale che permette di aprire un locale che non solo permette la degustazione di vino ma che offre anche la possibilità di possedere una cucina express gourmet. In questo caso, la location viene improntata con una zona dedicata agli aperitivi, all’apericena alla cena con cocktail e degustazioni.
  • Enoteca Gourmet: questa è una soluzione pensata per tutti coloro che vogliono avere un’attività per il ricambio della clientela il più veloce possibile. In questo caso non si ha una cucina professionale ma si hanno attrezzature che permettono di sviluppare il food in tempi brevi con primi veloci, panini, aperitivi, apericene e post-cena che prevedono anche la degustazione di cocktail.
  • Corner: questa è la soluzione ideale per chi ha un’attività commerciale e desidera rinnovare il suo locale con un comparto dedicato alla vendita di vini di qualità. 

Il punto di forza del marchio è sicuramente l’innovazione che ha portato sul mercato proponendo un luogo che può essere in grado di attrarre clientela tutto il giorno. L’affiliato Branco deve gestire sempre il locale in base al format a cui aderisce con i giusti standard qualitativi.

Gli affiliati che hanno aperto un ristorante, un bistrot o un corner con Branco Franchising hanno espresso opinioni positive comprovate a livello nazionale nel settore del food and beverage che garantisce il raggiungimento dei giusti profitti in tempi brevi.

Informazioni per il franchisee

Supporto per i franchisee

Il supporto offerto da Branco Franchising è davvero molto ampio e strutturato al fine di garantire all’affiliato le giuste garanzie di crescita nel corso del tempo.

Nello specifico, Branco Franchising offre:

  • Descrizione dell’offerta all’affiliato: l’affiliato avrà un locale vero e proprio chiavi in mano
  • Arredamento dei locali con tavoli, sedie, opere murarie, illuminazione, loghi, insegne, arredamento, lancio promozionale, divise dipendenti, materiale pubblicitario, ricerca del personale, bancone completo, ricerca della location
  • Tempi brevi per allestire l’attività in 30 o 40 giorni circa

 

Investimento totale previsto

Per aprire un locale Branco Franchising è necessario versare un acconto di 7800 euro + IVA, un investimento di 350 euro a metro quadro (per il ristorante), una liquidità di almeno 25 mila euro, royalties mensile del 5% a fronte anche della pubblicizzazione dell’attività su diversi media.

Infine, per chi vuole aprire il bistrot è richiesto un contributo di 20 mila euro + IVA, invece per il corner è richiesto un investimento di 7800 euro. 

Principali requisiti del network

Quali sono i requisiti per aprire con Branco Franchising? I principali sono:

  • Requisiti della location indicazione C1 commerciale a norma
  • Un locale minimo di 50 MQ 
  • Personale da impiegare in cucina e in sala
  • Una location in una zona trafficata, in centro, in una zona popolata 

 

Informazioni sul franchisor

Branco Franchising

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