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Baccanale Franchising

INVESTIMENTO

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RETAIL

Informazioni sul sistema franchising

Descrizione del sistema di franchising

Vuoi accedere a un settore innovativo nel campo della ristorazione? Devi provare “Il Baccanale Franchising”.

Nel corso della mostra Sigep 2013, AFA Arredamenti ha lanciato il rivoluzionario Concept Store, denominato “BACCANALE”.

Questo concept offre un ampio ventaglio di prodotti e piatti, studiati per incontrare i gusti e le preferenze di una clientela internazionale, tutti prodotti seguendo l’orgogliosa tradizione Italiana, pronti da gustare immediatamente come “Just Eat” o da acquistare per il consumo a casa, sotto forma di “Take-away”.

Il termine “BACCANALE” rievoca nella nostra mente l’immagine di un evento sociale dedicato al Dio del vino, Bacco, in cui l’arte brillava in ogni sua manifestazione.

Su questo fondamento, AFA Arredamenti e lo Chef Andrea Bartoli hanno creato il Concept Store “BACCANALE”, collaborando con partner selezionati: Golfera, con i suoi salumi dal gusto tradizionale, il Birrificio Artigianale Birra Arduini che propone la “Viola Birra Artigianale”, Demetra, che aggiunge valore ai piatti, l’Azienda Vinicola Enio Ottaviani e il Forno della Rotonda che offre il “Pane Quotidiano”. Questa selezione assicura che ogni palato venga soddisfatto.

Il concept è stato progettato e strutturato per fornire un servizio “All day long”, dalla prima colazione fino a sera.

Il menù, esposto lungo le vetrine, agisce come un invito ai clienti, che possono degustare ciò che vedono, ma anche personalizzarlo secondo i propri gusti.

Ogni piatto viene preparato all’istante con una miriade di possibili combinazioni, grazie alla presenza di uno staff sempre pronto a servire i clienti del servizio “mangia ora“. Oltre ai prodotti da consumare sul posto, vi è una varietà di prodotti confezionati pronti da acquistare e portare a casa.

In un mondo in cui il concetto di mangiare in maniera semplice e ottimizzare il proprio tempo sta diventando sempre più popolare, “BACCANALE” rappresenta l’innovazione del modello “Just Eat or Take-away” – “Mangia subito o Porta a casa”.

 

Informazioni per il franchisee

Supporto per i franchisee

Qual è il supporto offerto ai franchisee? Il supporto offerto ai franchisee da parte del marchio il Baccanale Franchising prevede:

  • Facilità di identificazione e notorietà istantanea.
  • Implementazione a livello professionale per un utilizzo ottimale.
  • Partecipazione a eventi di rilievo. Potenziamento del marchio attraverso strategie su misura.
  • Consistenza dell’immagine grafica. Elevazione del valore percepito.
  • Design architettonico del punto vendita dal punto di vista estetico.
  • Pianificazione architettonica dello spazio commerciale dal punto di vista distributivo-tecnico.
  • Creazione del flyer e dei materiali correlati per i consumatori (menu, tovaglie, tovaglioli, etichettatura dei prodotti).
  • Disegno stilistico degli abiti di servizio: uniformi del personale, T-shirt.
  • Supporto nella selezione della posizione se necessario.
  • Formazione del personale.
  • Assistenza durante le fasi di pianificazione e avvio delle operazioni.
  • Formazione continua su ingredienti, prodotti e nuove ricette.
  • Acquisti diretti dai produttori, bypassando rivenditori e intermediari.
  • Acquisto diretto da AFA Arredamenti, la società che produce l’arredo. Il franchising Baccanale.

Investimento totale previsto

Qual è l’investimento previsto per avviare un locale con Baccanale Franchising? L’investimento previsto per avviare il locale parte da un minimo di 60 mila euro. 

Principali requisiti del network

Non sono richiesti requisiti particolari per accedere al marchio in franchising il Baccanale. Basterà avere passione per il settore e essere in possesso dei requisiti economici.

Informazioni sul franchisor

Baccanale

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