Vuoi entrare nel mondo della ristorazione scegliendo un’attività in franchising che non sia la solita pizzeria? Un format che ti offre questa possibilità è sicuramente Arrosticini Divini franchising.
Arrosticini Divini è il primo franchising che è riuscito a creare un format basato sugli arrosticini abruzzesi, tra i prodotti slow food più conosciuti e rinomati in Italia.
Scopriamo quindi nel dettaglio la storia del marchio e le caratteristiche richieste per entrare a far parte di questo franchising.
Il progetto nasce da un’idea di Monica Scipioni, è divenuto poi realtà nel 2016 grazie alla partnership con Francesco Scipioni ed Enrico Vivio. I fratelli Scipioni sono noti al mondo della ristorazione aquilana già dagli anni ’80, mentre Enrico Vivio, laureato in Economia ed esperto in Business Administration, ha vissuto molti anni all’estero.
Tutti insieme hanno quindi deciso di esportare in Italia e poi nel mondo l’esperienza divina degli arrosticini abruzzesi creando un format franchising chiavi in mano, con 3 diverse tipologie di investimento: ristorante, take away e food truck.
A oggi, il marchio Arrosticini Divini in franchising conta 2 punti vendita diretti con un secondo di prossima apertura, 1 punto vendita affiliato e un food truck.
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Il supporto per il franchisee per aprire un franchising Arrosticini Divini si sviluppa in primis con la formazione, infatti non è necessaria alcuna esperienza pregressa né nel campo della ristorazione né nel settore del commercio. Basta la passione e la volontà di seguire il percorso di formazione previsto dal marchio.
Questi i principali sostegni agli affiliati da parte del marchio:
I costi per aprire un franchising Arrosticini Divini? I costi possono variare a seconda della tipologia di format che il franchisee deciderà di avviare.
Il brand mette attualmente a disposizione 3 diverse formule tra cui scegliere: la formula del ristorante, la formula del take away e la formula del food truck. Vediamo insieme la specifica per ognuno di questi format chiavi in mano.
Formula Ristorante:
L’investimento richiesto da Arrosticini Divini per aprire un ristorante in questo caso è di circa 80000 € + IVA, con locale di circa 140 mq e 40/60 coperti.
Formula Take Away:
Per questa formula è necessario un investimento di circa 35000 € + IVA, con locale di 60 mq e 10/20 coperti.
Formula Food Truck:
L’investimento complessivo è di circa 65000 € + IVA per un furgone completamente attrezzato per vendere dove vuoi.
Una volta scelta la formula più adatta alle proprie esigenze, la casa madre Arrosticini Divini fornirà tutta:
Il franchisor chiede inoltre, un contributo di gestione per i social di circa 350 € al mese.
Quali sono i requisiti di Arrosticini Divini Franchising? Chi sceglie di aprire un locale di arrosticini abruzzesi in franchising deve tener conto di alcuni requisiti specifici posti dalla casa madre, come per la location che deve essere di forte richiamo turistico, commerciale e lavorativo, preferibilmente ubicata in un centro cittadino oppure in aree di passaggio pedonale e con un bacino d’utenza di circa 50000 abitanti.
Sotto l’aspetto imprenditoriale e finanziario, il franchisor Arrosticini Divini richiede un franchisee con capacità d’investimento pari almeno al 50% dell’ammontare totale del finanziamento e persone che vogliano mettersi in gioco con entusiasmo e capacità di ascolto, ma soprattutto che si identifichino con le proposte e gli obiettivi pensati dalla casa madre.
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