La Bottega del Caffè

Informazioni sul sistema franchising

Descrizione del sistema di franchising

Cibiamogroup, fondata nel 1992 a Sarzana (SP), è una società leader nella ristorazione veloce di qualità, con una rete di circa 100 insegne suddivise tra i brand IL FORNO di cibiamo, La bottega del Caffè, Virgin Active Café e Mondadori Café.

Il format La bottega del Caffè propone un nuovo concetto di caffetteria italiana, offrendo le migliori miscele di caffè in tutte le più amate declinazioni e in tutti i modi (espresso, moka, microfiltrato ecc) oltre ad una selezione di caffè e cappuccini speciali e regionali. L’offerta si completa con brioche farcite al momento, pasticceria selezionata e panini gourmet per un pranzo o una pausa veloce e di qualità. Il momento dell’aperitivo viene enfatizzato dalla presenza di un corner specializzato “Il Vino della bottega”.

La bottega del Caffè ha aperto per la prima volta nel 2001 e oggi conta una rete di oltre 40 punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale e 1 caffetteria specializzata a Cannes facendo così il suo esordio sul mercato francese.

Grazie sia alla capacità di evolversi e rinnovarsi costantemente che al recente restyling dell’immagine del format in cui sono stati introdotti materiali più raffinati ed eleganti ed un’offerta di prodotti completa ed innovativa, La bottega del Caffè si è aggiudicata il primo premio nella categoria Centri Commerciali al Foodservice Award 2017.

La bottega del Caffè riscopre tutte le tradizioni del vero caffè italiano, offrendo il caffè in tutte le sue varianti e realizzando un luogo speciale dove i baristi più esperti “mettono in scena” l’autentica coffe experience.

Punti vendita diretti

4 punti vendita diretti in Italia

Punti vendita affiliati

38 punti vendita in franchising di cui 37 in Italia e 1 a Cannes, in Francia

Immagine di un punto vendita
La Bottega del Caffè
Informazioni per il franchisee

Supporto per i franchisee

Il gruppo ligure, specialista nel franchising, da più di venticinque anni mette la propria esperienza a disposizione dei propri affiliati e accompagna il franchisee attraverso attività di formazione e affiancamento costante.
Inoltre, garantisce ai propri affiliati un supporto completo: dalla scelta della location, grazie all’aiuto di un team di esperti in Real Estate, alla realizzazione del locale con la formula “chiavi in mano”, fino all’affiancamento pre e post apertura. Seleziona i migliori fornitori stabilendo condizioni di acquisto agevolate e definisce centralmente strumenti di marketing e comunicazione a supporto delle singole attività.

 


Investimento totale previsto

A partire da 95.000 euro (escluse opera murarie e impianti)


principali requisiti del network

Attualmente, Cibiamogroup è alla ricerca di un imprenditore che conosca la formula e le dinamiche del franchising cogliendone significato e benefici e abbia l’attitudine a gestire una piccola – media rete commerciale food e non food. In alternativa, una piccola impresa anche familiare capace di gestire uno o più locali vicini ed in grado di sostenere l’investimento.

 


Informazioni sul franchisor

Cibiamo srl

Sede amministrativa: Via Torrione San Francesco 13/15 – 19038 Sarzana (SP) Sede legale: Galleria del Reno, 2 – 40122 Bologna (BO)

+39 0187 622995

franchising@cibiamo.it

cibiamo.it/site/

Referente per le candidature

Alessandra Montano

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Soluzioni Italia srl., editore del portale START-FRANCHISING.it, informa di non raccogliere o elaborare le informazioni inviate tramite il modulo di contatto. Tutte le informazioni inserite nel sondaggio vengono inviate per posta elettronica all'organizzatore del sistema menzionato nell'offerta. Il soggetto che riceve le informazioni inviate le userà per fornire informazioni sulla richiesta inoltrata. L'invio di uno qualsiasi dei tuoi dati personali è volontario e l'organizzatore del sistema che riceve il modulo di contatto è il soggetto responsabile della raccolta e dell'elaborazione dei dati personali.