Lindex, otvaranje u Zagrebu

Elena Delfino

Sono tra le giornaliste più longeve in Italia nel settore franchising e sono co-founder di Start Franchising. Scrivo di imprenditoria e startup per testate di settore, per Il Sole 24 Ore e per il blog Alley Oop - Il Sole 24 Ore. Seguo le aziende nei loro progetti di comunicazione del brand e delle loro storie, uniche e irripetibili.

Il locale La bottega del Caffè a Cannes.
be franchisee | 14.08.2020

Con noi la Francia ha più gusto

Marco Corsi nel 2018 ha aperto un locale a insegna La bottega del Caffè a Cannes. “Stiamo avendo risultati eccellenti. E non ci fermeremo qui”, commenta.

Cristina Fogazzi
dall’Italia | 12.08.2020

Dove va L'Estetista Cinica

Cristina Fogazzi, innovativa imprenditrice della cosmesi, ha lanciato la Beauty Truck Summer Edition per portare VeraLab nei più affascinati borghi italiani.

Michele Ardoni, fondatore e ceo di  Dynamic Food Brands Brands
business | 06.08.2020

Nuovi ingredienti per la ristorazione

Dynamic Food Brands lancia un innovativo modello per il food service. "Così superiamo i limiti di delivery e Ghost kitchen", spiega Michele Ardoni, fondatore e Ceo.

il franchising in pillole | 05.08.2020

La forza del franchising. Adesso.

Best practice e suggerimenti utili (e pratici) per ottimizzare il controllo e la gestione di un network nell'era Covid.

Marco Andolfi, ceo di Disignum
intervista della settimana | 03.08.2020

Lo shopping del futuro in sei mosse

Durante il lockdown gli acquisti online sono cresciuti esponenzialmente. La parola a Marco Andolfi, ceo di Disignum, che si occupa di digital transformation per il retail.

Enzo Carrozza, fondatore e titolare di Somec srl
intervista della settimana | 23.07.2020

Lasciateci fare impresa!

Senza aziende come Somec, non potremmo nemmeno entrare nei negozi e nei locali che amiamo. Intervista a Enzo Carrozza, fondatore e titolare.

Alessandro Lazzaroni, master franchisee di Domino's Pizza
intervista della settimana | 29.06.2020

A Domino’s Pizza la sua fetta di Italia

Alessandro Lazzaroni, master franchisee, racconta la sfida di far crescere il network di pizzerie della rete di origine americana proprio nel Paese… della pizza.

Pietro Nicastro, cofondatore di Löwengrube
dall’Italia | 21.04.2020

I passi di Löwengrube per la ripartenza

Pietro Nicastro, cofondatore della rete di ristoranti birreria, spiega come affronterà la riapertura nella fase 2: "Pensiamo a una evoluzione a lungo termine".

Davide D'Andrea Ricchi
intervista della settimana | 27.03.2020

Delivery, che cosa vuol dire davvero

Per l'emergenza Coronavirus, molte aziende della ristorazione hanno puntato sulla consegna a domicilio. Ecco pro e contro di questa strategia.

Edwin Koeman, imprenditore olandese fondatore di Tulipani Italiani
dall’Italia | 25.03.2020

#iorestoacasa e i tulipani?

Per combattere la diffusione del Covid-19, Tulipani Italiani, il primo U-pick Garden in Italia dedicato ai fiori tipici olandesi, cambia strategia.

Massimo Temporelli
intervista della settimana | 18.03.2020

Il retail oltre il Covid-19

La visione di Massimo Temporelli, fondatore di Fab Lab, che con altri makers ha contribuito a risolvere l'emergenza respiratori in un ospedale grazie a una stampante 3d.

Come i franchisor affrontano il Coronavirus
dall’Italia | 09.03.2020

Coronavirus: le mosse dei franchisor

"Fare rete": è uno dei plus di chi sostiene il franchising come formula di crescita imprenditoriale. Ma come si traduce, a livello pratico, in situazioni di emergenza?

Emergenza Coronavirus per i negozi
dall’Italia | 26.02.2020

Così il franchising è antivirus

In alcune regioni di Italia l'emergenza legata al Coronavirus ha colpito soprattutto il settore della ristorazione. Ecco come rispondono le reti.

Emanuele Emione, affiliato Globo Express
be franchisee | 14.02.2020

Il servizio che fa la differenza

Da cliente Emanuele Emione è diventato affiliato di Globo Express, aprendo il suo centro a Frattamaggiore: “Ecco come mi ha conquistato la rete”.

Gianni Sasso e Luana Pezzuto
intervista della settimana | 07.02.2020

Il vero successo? La partenza.

Gianni Sasso ha una gamba e diverse vite. Da record man dello sport oggi è running coach motivator per chi vuole cambiare passo, nella professione e nella vita.

I soci che hanno aperto Löwengrube a Bologna
be franchisee | 29.01.2020

A tutta birra!

Filippo Fochi, 48 anni, di Bologna, ha aperto insieme ad alcuni soci un locale Löwengrube nella sua città natale. “I risultati? Oltre ogni aspettativa”.

Gianluigi Cimmino, ad Pianoforte Holding
intervista della settimana | 20.12.2019

Il futuro di Pianoforte Holding

Qual è il futuro di Yamamay, Carpisa e Jaked? Lo abbiamo chiesto a Gianluigi Cimmino, amministratore delegato del gruppo a cui fanno capo le tre insegne.

Una scuola Kids&Us
dall’Italia | 04.12.2019

Nuovi obiettivi per Kids&Us

Forte di una crescita costante, il network leader dell'insegnamento della lingua inglese a bambini da 1 a 18 anni vuole aprire 12 nuove scuole in Italia entro il 2020.

Daniel Ritter, ceo Von Poll
dall’Italia | 03.12.2019

La Germania punta sul franchising in Italia

Daniel Ritter, ceo del gruppo tedesco Von Poll Real Estate, spiega il programma di aperture di agenzie immobiliari nel nostro Paese.

null
be franchisee | 06.11.2019

Con Fry Chicken vado fast

In pochi mesi Danilo Romano ha conosciuto il marchio della Pentagroup e ha aperto il suo locale nel centro commerciale Maximall di Pontecagnano. E non intende fermarsi al primo.